Receta de salsa chimichurri: un clásico de América del Sur para una comida sabrosa

Pechugas De Pollo Con Salsa De Chimichurri


La salsa verde picante de Chimichurri, que se sirve tradicionalmente con comida a la parrilla En América del Sur, también goza de una creciente popularidad en Europa. El clásico aromático en realidad proviene de Argentina y es ideal para platos con carne . Se prepara a base de vinagre de vino tinto y aceite de oliva. Todo depende de la derecha. mezcla de especias que definitivamente se burla de tu apetito .

Ingredientes de la receta de salsa de chimichurri

Salsa Chimichurri Ingredientes

aceite de oliva - 100 ml

vinagre de vino tinto - 2 cdas

perejil - 20 g

ajo - 3 dientes

1 chile rojo

orégano seco - ¾ cucharadita

sal - 1 cucharadita

pimienta negra - ½ cucharadita

Cómo hacer salsa chimichurri - Instrucciones:

Cómo hacer paso a paso la salsa chimichurri.

Picar el perejil finamente.

Picar el ajo finamente.

Retira las semillas del chile rojo y pícalo finamente.

Salsa de chimichurri receta e instrucciones.


En un bol agregue el aceite de oliva, los ingredientes picados, el vinagre de vino tinto, el orégano seco y sazone con sal y pimienta.

Mezclar bien y dejar reposar durante 10 minutos para que los ingredientes liberen todos los sabores.

Chimichurri receta fácil salsa ideas


El chimichurri se puede usar como adobo para carnes o como salsa para pollo, filetes y verduras. Además, si tienes sobras, agregar chimichurri hará que todo sea más delicioso.

Chimichurri y pechugas de pollo. Almuerzo rápido.


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